张雪峰推荐的动物科学专业是生命科学的重要分支，旨在帮助学生理解动物的遗传变异、生长发育、繁殖、消化和新陈代谢等生命规律。该专业的核心任务是为人类提供优质且健康的动物产品。

作为动物科学专业的学生，主要学习的内容包括动物生产与管理、动物遗传与育种、动物繁殖、动物营养与饲料等。这些基础理论和知识让学生能够深入理解和掌握动物科学领域的核心内容。

此外，学生还将受到与动物相关的调查、分析、评价和设计的影响，这有助于培养学生的实际操作能力和解决实际问题的能力。动物科学专业的学生毕业后可以从事畜牧业、饲料工业、动物卫生、动物保护等多个领域的工作，为社会提供专业人才。

该专业的学生需要具备扎实的生物学基础，同时也需要掌握一定的化学、数学等相关知识。动物科学专业的课程设置丰富多样，不仅包括理论课程，还包括实验课、实习等实践环节，使学生能够全面掌握专业知识。

动物科学专业的学生还将在校期间接受严格的实验操作训练，掌握动物科学领域的实验技术。这不仅有助于学生提高动手能力，还能够帮助学生更好地理解理论知识，提高学习效率。

动物科学专业的毕业生可以在畜牧业、饲料工业、动物卫生、动物保护等多个领域找到理想的工作岗位。这些领域对于动物科学专业人才的需求日益增加，为学生提供了广阔的职业发展空间。

总之，动物科学专业是一门充满挑战和机遇的专业，它不仅能够培养学生的科学素养，还能够帮助学生在实际工作中发挥重要作用。对于对动物科学领域感兴趣的学生来说，这是一个值得考虑的选择。