开封大学的大专学费设定为每年4800元。这一费用标准反映了大专教育与本科教育之间的一种价格差异。通常，大专课程的学制较短，大约为两年，而课程内容相对精简，这些因素共同作用下，使得大专学费普遍低于本科教育费用。

此外，除了学费，学生还需要考虑其他开销，如生活费和住宿费等。这些费用可能因个人消费习惯和地区差异而有所不同。例如，在城市生活，学生的饮食、交通、娱乐等方面的开销会相对较高，而在乡村则相对较低。同样，选择不同的住宿方式也会对费用产生影响，如学校宿舍、校外租房等。

因此，在决定是否选择开封大学的大专课程时，学生和家长需要综合考虑学费、生活费、住宿费以及其他潜在费用，以便做出更为明智的选择。

需要注意的是，不同专业的学费可能会有所不同，具体情况还需咨询学校相关部门。此外，学校可能会提供奖学金、助学金等资助措施，以帮助家庭经济条件较为困难的学生顺利完成学业。

综上所述，选择开封大学大专不仅需要关注学费，还需要全面考虑生活费、住宿费及其他可能的支出，确保能够承担起这些费用，从而为未来的职业发展奠定坚实的基础。