从高等教育质量来看，湖南的教育水平略高于江西。湖南拥有诸如中南大学、湖南大学等知名高校，师资力量和科研能力较强。而江西则以南昌大学等学校为主，整体教育水平也相对不错。

不过，在2021年的高考本科率上，江西却稍胜一筹，本科录取率比湖南高出0.3个百分点。这或许说明在高中阶段，江西的学生在备考策略或个人努力上有着一定的优势。

在经济和社会发展方面，湖南的综合实力也明显强于江西。湖南的GDP总量在中部地区位居前列，且拥有多个国家级高新区和经济技术开发区，经济发展势头强劲。

此外，湖南在医疗、交通等基础设施建设上也更为完善。例如，长沙的地铁网络已经初具规模，成为全国地铁网络最密集的城市之一。

尽管如此，江西也在一些方面展现出自己的优势。例如，景德镇的陶瓷文化享誉世界，南昌的滕王阁等古迹也吸引了不少国内外游客。江西的自然风光如庐山、三清山等更是令人向往。

总体而言，湖南和江西各有千秋。湖南在高等教育和经济发展方面具有明显优势，而江西在文化底蕴和自然景观方面独具特色。