专业级差指的是同一专业在录取时，不同专业志愿之间的分数差异。以某高校经济学专业为例，假设该专业在某省招生20人，按照平行志愿从高分到低分录取。若第一志愿第一专业录取了18人，且录取分数线为638分，则还有2个名额用于第一志愿第二专业的录取。根据招生简章的规定，级差为2分，这意味着第二专业的最低录取分数线将比第一专业高出2分。因此，第二专业的最低录取分数线为638分加上2分，即640分。

具体来说，如果考生的第一专业志愿被经济学专业录取，那么他们的分数需要达到638分以上。但如果考生的第一专业志愿未被录取，他们的第二专业志愿需要达到640分以上，才有机会被录取。这个级差规则旨在确保第一专业志愿被录取的学生具有一定的优势。

这种级差规则在一定程度上影响了考生的专业填报策略。考生在选择专业时，不仅需要考虑个人兴趣和职业规划，还需要根据自己的分数和级差规则来合理规划专业志愿。如果考生的分数较高，可以选择竞争较小的专业作为第一志愿；反之，如果分数较低，则可以选择级差较小的专业作为第二志愿。

值得注意的是，不同高校和不同专业的级差规则可能存在差异，因此考生在填报志愿时需要仔细查阅相关招生简章，了解具体的级差规则。此外，级差规则也可能随着高校招生政策的变化而调整，因此考生还需关注最新的招生信息。

综上所述，专业级差在录取过程中起到了重要作用，考生需要根据自身情况和级差规则合理填报志愿，以提高被录取的机会。