山东省专科学校中，济南职业学院、青岛职业技术学院等是较为优秀的学校。

1. 济南职业学院：

济南职业学院位于山东省济南市，是一所以工科为主，经济管理、文化艺术等多学科协调发展的高职院校。学校拥有一流的师资和现代化的教学设施，注重实践教学和职业技能培养。其毕业生就业率一直保持在较高水平，深受用人单位欢迎。

2. 青岛职业技术学院：

青岛职业技术学院是青岛市的一所公办高职院校，也是山东省示范高职院校。学校依托青岛市的产业优势，专业设置紧密围绕地方经济发展需求，与众多企业建立了合作关系，为学生提供了良好的实习和就业机会。

以上两所学校在山东省的专科学校中表现突出，具有较高的教育质量和就业率。学校的专业设置、师资力量、教学设施、校企合作等方面都是评价一所学校好坏的重要指标。建议考生在选择学校时，结合自己的兴趣、职业规划以及学校的特色专业进行综合考量。