西北农林科技大学，作为一所“985工程”重点高校，坐落于农业文明发祥地——陕西杨凌，是国家“双一流”建设高校之一。该校专业丰富，包括76个本科专业，8个第二学士学位专业。学生专业志愿满足率高达92.5%，生源质量稳定提升。2023年，陕西省录取情况显示，部分专业按大类招生，如农学、园艺、动物医学等，具体专业包括农学、植物科学与技术、种子科学与工程等。

该大学本科毕业生升学率相对较高，就业情况良好。2022—2023学年，本科毕业生升学率为51.66%，就业人数最多的500强企业包括比亚迪股份有限公司和中国建筑集团有限公司。就业单位主要为民营企业和国有企业。

学校设有4635名教职工，共有79个本科专业，44个专业入选国家级、省级一流本科专业建设点。一流本科专业包括农学、生物科学、食品科学等，强调理论与实践相结合，培养具备国际视野和社会责任感的人才。

综上所述，西北农林科技大学在专业建设、教学质量及就业指导方面表现突出。选择专业时，考生与家长应综合考虑个人兴趣、职业规划和学校优势，作出最合适的决定。