广东机电职业技术学院拥有多项特色专业，其中一类品牌专业包括应用电子技术和数控技术，这两项专业以其卓越的教学质量和丰富的实践机会受到学生的广泛好评。而二类品牌专业则涵盖了工业设计、计算机网络技术、移动通信技术、机械设计与制造、光伏发电技术与应用、模具设计与制造、汽车电子技术和报关与国际货运等，这些专业不仅具有较高的学术水平，还紧密结合了市场需求，为学生提供了广阔的发展空间。

值得一提的是，虽然美术专业并不是该校的主打品牌，但在校内一般情况下，它的表现尚可。但在校外，特别是在与工业设计方向结合学习的情况下，美术专业的表现则更为突出，因为这种结合能够让学生在设计过程中更好地发挥创意，提高作品的艺术性和实用性。

总体而言，广东机电职业技术学院在专业设置上充分考虑了学生的兴趣和发展需求，为学生提供了多样化的选择。无论是选择一类品牌专业，还是二类品牌专业，亦或是美术专业，学生们都能在这里找到适合自己的发展道路。