采购岗位的需求与供给之间存在明显失衡，这一现象背后是复杂的企业结构与管理理念问题。在一家拥有500名员工的企业中，通常只需要3到4名采购人员就能满足需求，甚至有些上千人的公司仅有两名采购员。采购部门的内部结构也十分精简，一般包括一名经理或主管、2至3名采购员，以及一名负责ERP、合同等事务的采购内勤。

然而，采购部门的人员配置并不是固定的。有些公司甚至省去了采购内勤的职位，采购员承担所有职责。除了人事和文员职位之外，采购部门的员工数量通常是最少的，尤其是在贸易类公司中。

在很多私营企业中，采购部门的直接领导者往往是老板的直系亲属或二股东、三股东。在这些企业的观念中，采购工作被视为简单的跑腿和对接任务，认为几乎任何人都可以胜任。因此，很多公司不直接招聘采购员，而是先招一名文员，让其在采购部工作几个月后逐渐熟悉业务，最终转型为采购员。

这种现象不仅反映了企业内部管理的不透明性和资源配置的不合理性，也揭示了采购岗位对专业技能要求的误解。采购工作实际上涉及大量的市场分析、供应商管理、成本控制和谈判技巧，需要具备专业知识和丰富经验的人员来执行。

综上所述，采购岗位难以找到合适人选的根本原因在于供需失衡、企业内部管理理念的偏差，以及对采购工作本质认知的不足。要改善这一状况，企业需要重新审视采购部门的人员配置和管理结构，明确采购岗位的专业性和重要性，从而吸引更多具有相应技能的人才。