一级建造师考试的阅卷工作在全国范围内进行，具体由各省级工程咨询协会负责组织和承担。根据中国工程咨询协会的规定，每年考试结束后，各省级工程咨询协会将组织专业人员对考生的答卷进行评阅和打分。这一过程通常在考试后的几周内完成。

阅卷过程严格按照统一的标准和程序进行，以确保评分的公平性和准确性。各省级工程咨询协会会成立阅卷委员会，由经验丰富的专家组成，负责制定评分细则和标准，并监督阅卷工作的进行。阅卷委员会还会定期召开会议，讨论和解决阅卷过程中出现的问题。

在阅卷过程中，考生的答卷会经过多次审核和校对。首先，阅卷人员会对考生的基本信息进行核对，确保答卷与考生信息一致。然后，按照评分标准，对试卷进行细致的评分。对于主观题部分，阅卷人员会根据标准答案和评分细则进行评分。对于客观题部分，阅卷人员会利用计算机系统进行自动评分。阅卷结束后，各省级工程咨询协会会将阅卷结果汇总并上报至中国工程咨询协会，以便进行最终的成绩统计和公布。

在整个阅卷过程中，各省级工程咨询协会会严格遵守保密规定，确保阅卷工作的保密性和安全性。阅卷人员也会签订保密协议，不得泄露阅卷过程中的任何信息。此外，中国工程咨询协会还会不定期组织阅卷质量抽查，以确保阅卷工作的公正性和准确性。

总之，一级建造师考试的阅卷工作是由各省级工程咨询协会负责的，整个过程严格按照统一的标准和程序进行。通过这一系统化、规范化的阅卷流程，能够确保考试的公正性和公平性，为考生提供一个公平的竞争环境。