出口企业可以退税的原因在于鼓励出口、平衡贸易和减轻企业负担。

出口企业退税是一种国家给予的优惠政策，旨在鼓励企业扩大出口规模，提高国际竞争力。下面进行详细解释：

1. 鼓励出口，促进外贸发展。

国家为了推动经济发展，往往会采取措施鼓励企业出口。退税政策可以有效提高企业出口的积极性，进而促进外贸出口的增长。这对于出口企业来说，是一种重要的经济激励手段。

2. 平衡贸易，缓解企业压力。

在国际贸易中，出口企业面临诸多挑战和压力，如汇率风险、关税壁垒等。退税政策能够帮助企业平衡贸易成本，降低经营风险。退税的金额可以减轻企业在资金流方面的压力，有利于其更好地拓展海外市场。

3. 符合国家财税政策导向。

国家通过实施退税政策，可以引导企业按照国家产业发展方向进行生产和出口。这有利于优化国家产业结构，促进产业升级和转型。同时，退税也是国家财政对企业的一种补贴和扶持，体现了国家对出口企业的政策支持。

综上所述，出口企业可以退税是为了鼓励出口、平衡贸易、减轻企业负担以及符合国家财税政策导向。这一政策对于促进外贸发展、提高国家经济竞争力具有重要意义。