二级建造师水利专业的用途广泛，主要体现在以下几个方面：

首先，二级建造师水利专业的证书通常与水利相关的公司有直接联系，包括但不限于水利局等单位，这些单位对持有该证书的人才需求较大。

其次，建筑公司对二级建造师的需求量非常大，据统计，全国建筑企业数量超过十万，而现有的建造师数量远远不能满足市场的需求，这为持有二级建造师证书的人提供了广阔的就业前景。

此外，二级建造师证书还与职称挂钩，对于想要在职场中获得更好发展的专业人士来说，它是升职必备的证书之一。

最后，如果你已经持有二级建造师水利证书，那么在刚进入公司时，你的工资待遇通常会比没有持有该证书的同事高出1000到1500元，这无疑增加了你的收入。

综上所述，二级建造师水利专业不仅能够帮助你获得更好的就业机会，还能提升你的职业发展和薪酬水平。