人才落户政策针对的是35岁以下的年轻人，只要拥有统招本科学历即可申请，对于超过35岁的人士，如果持有中高级职称同样可以申请落户。这项政策旨在吸引更多年轻人才来西安发展。

相比之下，学历落户政策则更加倾向于应届毕业生，只要是在毕业两年内，且持有统招本科学历的大学生都可以申请，这一过程更为简单快捷。同时，学历落户的办理费用也相对较低。

人才落户政策对年轻人才的吸引力在于其开放性和包容性，为年轻人提供了更多的机会。而学历落户政策则更加注重对应届毕业生的照顾，简化了他们的落户手续，降低了他们的落户成本。

人才落户政策鼓励年轻人通过提升自己的专业技能和积累工作经验来获得更好的发展机会。而学历落户政策则侧重于为应届毕业生提供更多的社会资源和支持，帮助他们顺利过渡到社会。

总的来说，人才落户政策和学历落户政策各有侧重，人才落户政策更偏向于吸引年轻人才，而学历落户政策则更注重为应届毕业生提供便利。两种政策相互补充，共同推动了西安的人才引进和发展。