合聚咖

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牛肉和猪肉谁的营养价值更高

admin

各有各的营养,看你需要补什么。

鸡肉蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,且富含全部必需氨基酸。

牛肉氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。

猪肉的营养较均衡。

鸡肉属于“白肉”,医生都建议多吃白肉,少吃红肉(牛肉、猪肉)。