河北新华电脑学校在石家庄开设的专业课程包括以下几类：

一、广告传媒设计师

二、环境艺术设计师

三、网络工程技术

四、电子商务应用工程师

五、电脑装潢艺术设计师

六、计算机应用专业

这些专业涵盖了计算机技术、设计、网络工程、商务等多个领域，旨在为学生提供全面的职业技能培养。学校通过实际操作、项目实训等方式，使学生掌握专业知识，培养实践能力，以适应社会需求。无论是对艺术设计有浓厚兴趣的同学，还是希望在信息技术领域发展的学生，都能在河北新华电脑学校找到合适的专业方向。