西北工业大学以其航空航天领域的教育和研究著称，其专业设置涵盖了工程技术、管理科学等多个领域。在教育部学科评估中，学校表现卓越，尤其是以下专业，深受行业青睐，具有较高的就业前景。

在航空航天科学与技术方面，西北工业大学被评为A+级，彰显了学校在该领域深厚的学术底蕴和实践能力。计算机科学与技术作为信息时代的基石，学校被评为A-级，表明其在信息技术和软件开发方面拥有强大的实力。

力学、机械工程、电子科学与技术、控制科学与工程、软件工程、管理科学与工程等专业被评为B+级，展示了学校在工程技术与管理科学领域的广泛优势。光学工程、仪器科学与技术、动力工程及工程热物理、交通运输工程、船舶与海洋工程等专业被评为B-级，反映了学校在这些工程技术领域的扎实基础和创新能力。

化学、生物学等基础科学学科被评为C+级，说明学校在自然科学领域也具备一定的研究和教育水平。此外，西北工业大学在工商管理、设计学、土木工程、公共管理等跨学科领域也有所建树。

总的来说，西北工业大学的专业设置全面且具有针对性，涵盖了工程技术、管理科学、基础科学等多个领域。学校在航空航天、信息科技、工程技术等方面的专业实力尤为突出，为学生提供了广阔的学习和发展空间。