西安民办大学学校排名如下：

排名学校：西安明德理工学院、西安翻译学院、西安欧亚学院等。其中，西安明德理工学院和西安翻译学院是较为知名的民办大学。这两所学校在教学质量、科研成果、师资力量等方面表现优秀，受到了广泛认可。而西安欧亚学院也在不断努力发展，逐渐获得了良好的社会声誉。

西安明德理工学院是一所以工为主，多学科协调发展的民办大学。学校拥有一流的师资力量和先进的教学设施，注重培养学生的实践能力和创新精神。在工程技术、计算机科学、管理学等领域具有较高的教学水平和科研实力。学校还积极开展国际交流与合作，为学生提供了更广阔的发展平台。

西安翻译学院是一所以翻译专业为特色的民办大学，在国内外享有较高的声誉。学校拥有先进的教学设备和一支经验丰富、教学水平高的师资队伍。学校注重培养学生的语言能力和实践能力，开设的课程涵盖了文学、语言学、翻译、国际商务等多个领域。学校还与国内外众多企业和机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实践机会和就业机会。

西安欧亚学院是一所涵盖文、理、工、管等多学科的民办大学。学校注重培养学生的综合素质和创新能力，拥有较为完善的教学设施和一支优秀的师资队伍。学校还积极开展国际交流与合作，拓展学生的国际视野。近年来，学校不断加强教学质量和科研水平的提升，逐渐获得了社会的认可和好评。

以上是对西安部分民办大学的简要介绍和排名。具体排名可能会因不同的评价标准和方法而有所差异，建议参考多方资料，进行综合考虑。