天津红星职业中等专业学校提供多种专业课程供学生选择。学校的专业设置涵盖了健康、制药、维修、航空、物流、信息技术等多个领域。具体而言，营养与保健专业旨在培养学生具备营养学与健康知识，为社会培养专业的营养师。中药制药专业则致力于培养具备中药生产、检验、销售等技能的专业人才。康复技术专业则旨在培养能够在康复领域提供专业服务的技术人才。

生物制药技术专业专注于生物制药领域的理论与实践，培养具备生物制药技术的专业人才。食品生物工艺专业则主要关注食品加工与生物工艺技术，旨在培养具备食品加工与生物技术的专业人才。药剂专业培养具备药剂学知识与技能的专业人才。

汽车运用与维修专业则培养具备汽车维修与保养技能的专业人才。航空服务专业旨在培养具备航空服务技能的专业人才，包括乘务员、地勤等。物流服务与管理专业则培养具备物流管理与运作技能的专业人才。计算机网络技术专业则培养具备计算机网络技术的专业人才。网页平面设计专业则培养具备网页与平面设计技能的专业人才。通信技术专业则培养具备通信技术的专业人才。机电技术及应用专业则培养具备机电技术应用技能的专业人才。