威海职业学院的王牌专业是应用电子技术专业，这个专业受到了很多学生的青睐。学校的其他专业也同样出色，如机械设计与制造、电气自动化技术、数控技术、应用韩语、商务英语、商务日语、汽车检测与维修技术、机电一体化技术等。其中，机械设计与制造专业注重培养学生的机械设计能力和制造工艺知识，电气自动化技术专业则侧重于自动化控制系统的研发与应用，数控技术专业主要教授学生数控设备的操作与维护，以及机械加工技术。

应用韩语、商务英语、商务日语等语言类专业则为学生提供了广泛的国际交流平台，帮助他们掌握国际商务沟通技巧。汽车检测与维修技术专业培养的是能够进行汽车诊断、维护和修理的专业人才，而机电一体化技术专业则注重机械与电子技术的结合，培养复合型工程技术人才。

市场营销专业侧重于市场调研、营销策略制定与实施，餐饮管理与服务专业则注重餐饮业的运营管理和服务技巧。应用电子技术专业强调电子信息技术的应用与创新，软件技术专业则关注软件开发与信息技术的前沿。服装设计专业则培养学生的设计思维和创意能力，使其能够在时尚界有所作为。

总的来说，威海职业学院的专业设置丰富多样，能够满足不同学生的学习需求和职业规划。学校注重实践教学，强调理论与实践相结合，使学生能够更好地适应社会需求，成长为具备专业技能与创新能力的高素质人才。