在河南机电职业技术学院，根据近年来的录取分数线，最低的专业录取分数是电子商务、计算机应用技术、大数据技术、人工智能应用技术、大数据与会计、铁道信号自动控制等。其中，电子商务专业的录取分数线相对较低，其次是计算机应用技术、大数据技术、人工智能应用技术，大数据与会计专业的分数线也相对不高，而铁道信号自动控制则略有提升。

具体到电子商务专业，因其理论与实践结合紧密，市场需求大，许多学生对其感兴趣，导致竞争激烈，录取分数线相对较低。而计算机应用技术专业，由于技术更新快，学校会持续更新课程内容，使得部分学生在选择专业时更加关注，因此录取分数线也相对较低。

大数据技术专业近年来备受关注，虽然录取分数有所上升，但相较于其他专业，仍处于较低水平。人工智能应用技术专业作为新兴热门专业，因其前景广阔，吸引了众多学生报考，录取分数线也有所提高。大数据与会计专业因其专业性强，就业前景好，吸引了众多学生报考，因此录取分数线相对较低。

铁道信号自动控制专业，由于其专业性较强，且需要学生具备一定的物理和数学基础，因此录取分数线相对较高。整体来看，这几个专业在河南机电职业技术学院的录取分数线差异不大，但具体到每个专业，由于学生兴趣和市场需求的不同，录取分数线有所波动。

值得一提的是，录取分数线受多种因素影响，包括学校招生计划、学生报名情况等，因此每年的具体分数可能有所变化。对于想要报考这些专业的学生，建议提前了解最新的招生信息和录取分数线，以便做出更好的选择。