在安徽马鞍山旅行时，想要拍出不错的风景照片，可以遵循以下几个步骤和技巧：

规划拍摄时间和地点：在出发前，先对马鞍山的风景名胜进行一些了解，比如采石矶、千华古村、花山等。查看这些地方的开放时间，以及日出日落的时间，规划在这些光线最佳的时刻前往拍摄。此外，了解当地的天气预报，选择一个晴朗的日子出行，有助于拍出更加清晰和色彩丰富的照片。

选择合适的设备：一台性能良好的相机是拍摄风景照片的基础。如果条件允许，使用单反或者无反相机，搭配广角镜头，可以捕捉更广阔的景象。三脚架可以帮助稳定相机，尤其在光线较暗或者需要长时间曝光时非常有用。此外，携带足够的存储卡和电池，以防错过任何精彩瞬间。

使用合适的拍摄技巧：构图是摄影的关键。可以使用三分法规则来安排画面的元素，使得照片更加平衡和谐。尝试不同的角度和高度拍摄，比如低角度可以使景物显得更加宏伟。利用前景元素增加照片的深度感，比如在前景放置一些花朵或岩石。注意景深的控制，使用较小的光圈（较大的f数）可以获得更大的景深，使得前景到背景都保持清晰。

捕捉独特的光线：早晨的金色时刻和傍晚的蓝色时刻，光线柔和且色彩丰富，非常适合拍摄风景照片。在这些时间段，天空的色彩变化多端，可以拍出具有戏剧性的天空。如果是晴朗的日子，中午时分阳光强烈，可以尝试拍摄逆光照片，创造一种梦幻般的效果。

后期处理：拍摄完成后，可以通过后期软件对照片进行调整。比如调整曝光、对比度、饱和度等，使得照片的色彩更加鲜艳。裁剪照片以去除多余的元素，强调主题。如果有多张照片，可以尝试合成，创造出一张更加完美的风景照。

尊重当地文化和环境：在拍摄过程中，要尊重当地的文化习俗和自然环境。不要进入禁止拍摄的区域，不要破坏自然景观，保持环境的整洁。与当地居民友好交流，有时候他们会给你提供拍摄的好建议或者帮助。

通过以上的准备和技巧，你可以在马鞍山旅行时拍出满意的风景照片。总之，拍摄是一个不断学习和实践的过程，多尝试不同的方法，你会逐渐找到自己的风格和喜好。