石家庄，作为河北省的省会，拥有着丰富的美食文化。这里的特色小吃种类繁多，口味独特，深受当地人和游客的喜爱。下面就为大家介绍一下石家庄特色十大小吃。

1. 炸糕：炸糕是石家庄最具代表性的小吃之一，选用优质糯米粉、红糖、花生油等原料制作而成，外皮酥脆，内馅香甜，口感层次丰富。

2. 烧饼夹肉：烧饼夹肉是石家庄的传统名吃，选用面粉、猪肉等原料制作而成，烧饼酥脆，肉馅鲜美，搭配起来味道更佳。

3. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是石家庄的特色面食，选用羊肉、馍、豆腐脑等原料制作而成，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，营养丰富。

4. 炒疙瘩：炒疙瘩是石家庄的传统面食，选用面粉、鸡蛋、蔬菜等原料制作而成，疙瘩劲道，口感滑爽，味道鲜美。

5. 炸灌肠：炸灌肠是石家庄的特色小吃，选用猪肠、面粉、鸡蛋等原料制作而成，外皮酥脆，内馅鲜美，口感独特。

6. 糖火烧：糖火烧是石家庄的传统糕点，选用面粉、红糖、芝麻等原料制作而成，外皮酥脆，内馅香甜，回味无穷。

7. 驴肉火烧：驴肉火烧是石家庄的特色小吃，选用驴肉、面粉等原料制作而成，火烧酥脆，驴肉鲜美，营养丰富。

8. 豆腐脑：豆腐脑是石家庄的传统早餐，选用黄豆、石膏等原料制作而成，豆腐细腻，汤汁鲜美，营养丰富。

9. 牛肉炖土豆：牛肉炖土豆是石家庄的特色菜肴，选用牛肉、土豆等原料制作而成，肉质鲜嫩，土豆软糯，味道浓郁。

10. 羊肉串：羊肉串是石家庄的特色烧烤，选用羊肉、香料等原料制作而成，羊肉鲜嫩，香气扑鼻，味道美妙。