上海财经大学的日语专业毕业生就业情况确实很不错。首先，上海财经大学的学历背景本身就为求职者提供了一定的保障。尽管学校不是全国顶尖的名校，但是本科学历本身依然是进入职场的重要敲门砖。

其次，日语专业的特点使得毕业生有多种就业方向。许多毕业生会选择成为学校的日语老师或是教育机构的讲师。此外，由于中日贸易关系的日益紧密，许多日企或中日合资企业也成为了日语专业毕业生的求职热点。这些企业不仅包括传统的制造业和服务业，也涵盖了金融、信息技术等领域。

再者，随着中国经济的快速发展，越来越多的日企在中国设立分支机构，这为日语专业毕业生提供了广阔的就业市场。这些企业在招聘时，往往更加重视应聘者的语言能力，因为良好的日语沟通能力对于处理日常业务和国际交流至关重要。

综上所述，上海财经大学日语专业的毕业生在就业市场上具有明显的优势。无论是在教育行业还是在企业界，他们都能找到适合自己发展的岗位。当然，个人的专业能力、实习经验以及求职技巧也是影响就业的关键因素。

因此，对于即将毕业或正在考虑选择日语专业的学生来说，这是一个相当有前景的专业方向。