营业税金及附加是一个损益类账户，反映了企业在日常经营活动中所产生的各项税金与附加费。根据2006年新会计准则，原“主营业务税金及附加”被更改为“营业税金及附加”。此科目专门用来记录企业在经营活动过程中所缴纳的营业税、消费税、城市维护建设税、资源税和教育费附加等税费。值得注意的是，房产税、车船使用税、土地使用税、印花税通常在“管理费用”科目中核算，但与投资性房地产相关的房产税、土地使用税则需要记录在“营业税金及附加”科目中。

企业在计算确定与经营活动相关的税费时，通常会借记“营业税金及附加”科目，贷记“应交税费”科目。这样做是为了准确反映企业在运营过程中产生的税费情况。

到了期末，企业需要将“营业税金及附加”科目的余额转入“本年利润”科目，这样做的目的是为了确保会计报表能够真实、完整地反映企业的经营成果。结转后，“营业税金及附加”科目将不再有余额，以保持会计账户的准确性和完整性。

对于不同的税费，企业需要根据其性质和用途选择合适的会计科目进行核算。正确的会计处理有助于企业准确地反映其经营状况和财务状况，从而提高财务管理的透明度和有效性。