专业英语八级的优秀水平，大约相当于雅思9.5分或10分的水平。这意味着考生在听、说、读、写四个方面均达到了极高的标准。专业英语八级的合格水平，则相当于雅思9分及以上的成绩，意味着考生在所有技能上的表现都达到了非常高的水平。

相较于专业英语八级，雅思英语考试对于词汇量的要求较低。雅思考试要求考生掌握的词汇量为9000个，而专业英语八级要求的词汇量则达到了13000个。因此，从词汇量的角度来看，专业英语八级比雅思更侧重于词汇的积累。

在听、说、读、写四个方面，专业英语八级的考生需要展现出极高的能力。听力部分，他们需要能够理解复杂的专业术语和专业话题；口语部分，他们需要能够流利、准确地表达自己的观点和想法；阅读部分，他们需要能够快速、准确地理解长篇专业文章；写作部分，他们需要能够撰写出结构清晰、内容丰富、语法准确的专业文章。

相比之下，雅思考试在听、说、读、写方面的要求也相对较高，但其侧重点更多在于通用英语技能的测试，而非专业领域的英语水平。因此，专业英语八级对于那些希望在专业领域中提升英语水平的人来说，是一个很好的选择。