1 找导师肯定是自己通过网络搜索先确定目标然后再写电子邮件与之联络，一般英语完全没问题

2 不是大连人所以不清楚

3 如果知名度限制在德国国内或是欧洲地区，那基本上德国的公立大学都是名校，如果是到国际上的话有5，6个名校，比如柏林工大，亚琛工大，慕尼黑工大，慕尼黑大学等等。申请难度是与你要做的课题跟教授的研究方向的重合度成正比，如果他正需要做这个课题的人，那就会非常容易，反之亦然。