学习制作蛋糕是一个有前景的决定，尤其在当前市场环境中。然而，我推荐你不仅仅局限于蛋糕，而是学习西点。西点是一个包含了甜品、面包、蛋糕、裱花、翻糖等的广阔领域。在全面掌握这些技能后，你可以选择自己擅长的领域进行深入学习，这将使你在职业道路上更加抢手。

当前，西点行业人才需求量巨大，据权威机构的调查，未来五年内，社会对西点师的需求量将达到200万人。然而，当前的从业人员仅有100万人，其中优秀人才更是稀缺。西点师的薪资待遇优厚，工作环境舒适且干净整洁，制作过程中无需明火，非常安全。无论是寻求就业机会还是创业，西点行业都是不错的选择。创业投资相对较小，风险较低，且工作时间较为灵活。更重要的是，随着经验的积累和技术的提升，你还可以成为一位传授他人技能的导师。