晋城最大的学校是晋城职业技术学院。

一、明确答案

晋城职业技术学院是晋城市规模最大、综合实力最强的学校。

二、详细解释

1. 学校规模：晋城职业技术学院占地面积广阔，拥有完善的教学设施和丰富的教育资源。学校设有多个学院和专业，为不同层次的学生提供多样化的教育选择。

2. 教育质量：晋城职业技术学院注重培养学生的实践能力和职业素养，教学质量得到了广泛的认可。学校拥有一支经验丰富、专业素质高的师资队伍，为学生提供了良好的学习环境。

3. 发展前景：晋城职业技术学院在不断地发展和壮大中，近年来在各类技能竞赛和学术研究中都取得了优异的成绩。学校的发展前景广阔，为学生的未来提供了更多的机会和可能性。

因此，无论是从学校规模、教育质量还是发展前景来看，晋城职业技术学院都是晋城市最大的学校。