资产评估费属于管理费用科目。

详细解释如下：

1. 定义与性质：资产评估费是指企业为了评估某项资产价值而支付给专业评估机构的费用。这是一种典型的外部服务费用，旨在确定资产的真实价值或进行价值分析。由于评估的目的不同，涉及的评估方法也有所不同，因此需要支付的费用也会有所差异。

2. 会计处理：在会计上，资产评估费通常被归类为管理费用的一部分。这是因为评估活动是为了维护企业的管理决策，而不是直接与销售或生产活动相关。因此，企业会将这部分费用归类到管理费用科目中，并在财务报表中进行相应的记录。

3. 实际操作：在进行资产评估时，企业通常会选择专业的评估机构进行价值评估。这些费用包括但不限于评估人员的工资、评估报告的编制费用等。在企业的财务流程中，这些费用会直接被记入管理费用科目，从而反映出企业进行资产管理和决策的实际成本。这不仅有助于企业更好地控制成本，还能够为决策提供更为准确的数据支持。

总的来说，资产评估费作为企业为了管理资产而发生的外部服务费用，应被归类为管理费用科目。在会计处理上，企业会根据实际情况将其记入相应的会计科目中，以反映企业的真实成本和经营状况。