护工最吃香的三个地方是：大型医院、高端养老院和康复中心。

首先，大型医院是护工需求量最大的场所之一。在大型医院中，护工扮演着不可或缺的角色，他们协助病人进行日常生活活动，如饮食、洗漱和行走等，同时还承担着监测病人生命体征、执行医嘱以及与医疗团队沟通等重要职责。由于大型医院接收的病人数量众多，病情各异，因此对护工的专业技能和应变能力提出了较高要求。这也使得在大型医院工作的护工往往能够获得更好的薪酬待遇和职业发展机会。

其次，高端养老院也是护工非常受欢迎的工作场所。随着人口老龄化的加剧，越来越多的老年人选择入住养老院以享受更为专业和细致的照护。在高端养老院中，护工不仅需要提供日常生活照料，还需要关注老人的心理健康，组织各类活动以丰富老人的精神生活。此外，高端养老院通常拥有更为完善的培训体系和晋升机制，为护工提供了良好的职业成长环境。

最后，康复中心是另一个护工需求量较大的地方。康复中心主要服务于因疾病或事故导致身体功能受损的患者，帮助他们通过康复训练恢复正常生活能力。在这个过程中，护工发挥着至关重要的作用。他们需要协助患者进行各种康复训练，同时提供心理支持和鼓励。由于康复中心的患者通常需要较长时间的恢复过程，因此护工与患者之间往往能够建立起深厚的信任关系。这种信任关系不仅有助于患者的康复进程，也为护工带来了极大的职业满足感。

综上所述，大型医院、高端养老院和康复中心是护工最吃香的三个地方。这些地方不仅为护工提供了广阔的职业发展空间和良好的薪酬待遇，还让他们有机会在帮助他人的过程中实现自我价值。