结论是，事业编和公务员在编制、考试组织和内容难度上存在显著差异。

首先，编制上的区分在于，事业编员工通常为行政事业单位或公益服务部门服务，如教育、体育、卫生和科技领域，而公务员则隶属于各级党政机关，包括国家、省、市、县和镇等行政层级，属于行政编制体系。

考试组织方面，事业编考试主要由地市或县一级单位负责，部分地区会举行地方或省级统一考试。相比之下，公务员考试分为国考（国家机关招考）和省考（省级以下单位招考），涵盖了省、市、县、镇各级机关的招聘。

在考试内容上，事业编联考通常包括《职业能力倾向测验》和《综合应用能力》等科目，不同省份可能还会加考如《公共基础知识》、《综合知识》或《专业知识》等。而公务员考试的科目更为具体，包含国家统一的行政职业能力测试和专业科目测试。

因此，无论是从工作性质还是考试要求上，事业编和公务员的差异都体现在了不同的政策和制度体系中。