在陕西地区，护理专业单招院校中，安康职业技术学院以其完善的教学设施和优质的师资力量脱颖而出，受到了广泛的认可。紧随其后的是咸阳职业技术学院，它不仅在护理教育方面有着深厚的积累，还注重学生的实践能力培养。

渭南职业技术学院在护理专业的教学上也有突出表现，其护理课程设置科学合理，注重理论与实践的结合，为学生提供了丰富的实习机会。榆林学院在护理专业的教学和研究方面也颇具实力，特别是在护理科研方面取得了显著成果。

陕西能源职业技术学院近年来护理专业教育取得了长足的进步，学校的护理教育得到了社会的高度评价。西安医学高等专科学校是另一所值得推荐的护理专业院校，学校拥有一支高水平的教学团队，致力于培养高素质的护理人才。

西安市卫生学校同样在护理专业教育领域有着不俗的表现，学校的护理课程设置丰富多样，注重学生的全面发展。这些院校都为陕西地区的护理人才培养做出了重要贡献。

总体来看，这些院校在护理专业教育上各有特色，无论是师资力量、教学设施还是科研实力，都达到了较高的水平，能够为学生提供良好的学习环境和发展机会。