在中国，想要系统学习英语或小语种如韩语和日语，确实有多种途径可供选择。对于那些希望在大学阶段深入学习语言的学生来说，像上海外国语大学和北京外国语大学这样的高等学府提供了专门的语言专业，课程设置丰富，教学资源充足，能够提供专业的语言教育。

此外，还有一些专门的外语学校，例如武汉外国语学校和成都外国语学校，这些学校通常设有初中部、高中部和国际部，学生可以从小学开始学习外语，并在高中阶段接受更加深入的外语教育。不过，这些学校通常需要通过考试才能入学。

对于那些不希望或无法完成高中学业直接学习外语的学生，市场上有一些知名的商业机构可供选择。新东方和新航道都是专注于英语教育的机构，而星光二外则提供包括法语、德语、西班牙语、日语和韩语在内的多种小语种课程。虽然这些机构不是由国家直接运营，但它们在语言学习领域有着丰富的经验和广泛的影响力。

除了这些正规的教育机构外，还有一些职业学校和中专也提供语言相关的课程，这些课程可能更注重实践应用，适合那些希望在短期内掌握基本语言技能的学生。

总的来说，无论是选择大学的专业学习，还是通过商业机构进行短期培训，都有多种方式可以满足不同学生的学习需求，无论是在语言的理论知识还是实际应用方面，都能找到适合自己的学习路径。