如果选择成人高考（成考）的专业主要目的是为了就业，那么建议选择那些专业特点明显的课程，这些专业更容易找到工作。比如，工商企业管理、金融学、人力资源管理以及会计专业，这些都是市场需求较大的专业。这些专业不仅能够提供专业的知识和技能，还能帮助学生更好地适应职场需求。另外，医学类专业，如药学、护理学和口腔学等，也是不错的选择，因为这些专业不仅就业前景广阔，而且社会需求量大。

但如果只是为了混个学历，或者已经有稳定的工作，那么可以选择与自己当前职业相关的专业，这样可以为未来的职业晋升打下坚实的基础。比如，如果你是一名销售人员，可以考虑学习市场营销或国际贸易；如果你是一名工程师，可以学习项目管理或技术管理；如果你是一名医生，可以考虑进一步深造，比如攻读医学相关专业的研究生课程。这些专业的选择能够让你在现有基础上更上一层楼，为未来的职业发展提供更多可能性。

无论选择哪个专业，都应该根据自己的兴趣和职业规划来决定，确保所学知识能够为自己带来实际的好处。同时，也可以咨询相关领域的专业人士或学长学姐，获取更具体的信息和建议。