在小寒这个节气中，有许多与风俗和食物相关的习俗。以下是相关的内容：

1. 糯米饭：在广东地区，小寒当天有吃糯米饭的传统。为了避免糯米过于粘稠，通常会以60%的糯米和40%的香米混合煮制。同时，会将腊肉、腊肠切碎，与花生米和碎葱白一起炒熟，然后拌入饭中食用。这种糯米饭不仅寓意着温暖，还能从年头暖到年尾。

2. 鸡汤：在南京，人们有小寒时节吃鸡汤和鸡蛋的习惯。这既是进补的方式，也是一种传统习俗。

3. 腊八粥：腊八节在小寒节气前后，喝腊八粥是这个时期的重要民俗。一碗内容丰富的热腊八粥能够刺激食欲，也是冬季暖身的佳品。

4. 菜饭：南京人在小寒节气会吃菜饭，这种饭是将青菜和米饭一起翻炒，再加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁等食材。其中矮脚黄和板鸭是南京的特色产品，让这种菜饭更具地方特色。

5. 羊肉：羊肉是一种性价比高的温热食物。在小寒节气，用羊肉搭配当归、山药、胡萝卜等食材煮汤，再以大葱和生姜调味，每周适量食用不仅能避免上火，还能在寒冷的冬天中带来温暖。