吃饭应记的会计科目是“职工福利费”或“业务招待费”。

详细解释如下：

1. 职工福利费：

如果员工在公司组织的工作餐或公司补贴员工个人餐费的情况下，这些费用应当记入“职工福利费”科目。这是因为这些费用是为了提高员工的福利待遇，增强员工的归属感，与工作有直接关联。例如，公司组织团建活动时为员工提供的餐食，就属于此类情况。

2. 业务招待费：

如果是公司因业务需要而安排的客户或合作伙伴的餐饮费用，那么这些费用应记入“业务招待费”科目。这类费用是为了促进公司业务发展，与客户和合作伙伴建立良好的关系，通常与企业生产经营活动有关。例如，商务宴请时的用餐就属于业务招待费范畴。此外，一些企业可能会有专门的会计科目来记录此类费用，如“餐饮费”、“招待用餐费”等。

无论是哪种情况，都需要按照会计准则进行规范的会计处理，确保财务报表的准确性。在记录这些费用时，还需注意相关税务规定，确保合规合法。对于具体记账处理细节和会计准则要求还需参考公司的财务制度和相关政策文件。