扣款放在会计科目中的“营业外支出”科目。

详细解释如下：

扣款种类

扣款有多种类型，包括因违反合同、政策调整产生的罚金，因延迟付款产生的滞纳金等。这些扣款都需要在会计上得到准确记录。因此，在会计科目中，存在一个特定的科目用于记录这类支出，那就是“营业外支出”。这是一个反映企业在运营过程中产生的非正常支出的科目。

营业外支出的定义

营业外支出是指企业在生产经营过程中发生的与日常经营业务无直接关系的各项支出。这包括罚款支出、滞纳金支出等。简而言之，它涉及企业的所有额外费用和非常规成本，这其中也包括因违反相关合约导致的扣款。所有的营业外支出都会被记录在此科目下，以方便企业对特定非经营项目进行跟踪和管理。比如各种税费滞纳金、违约金等扣款都归类于此。

会计记录的重要性

正确地记录扣款对于企业财务管理至关重要。这不仅能够保证企业财务的透明度，还有助于企业进行成本分析，预算规划等财务管理活动。通过查看营业外支出科目下的记录，企业可以了解哪些类型的扣款较多，从而采取相应的措施来避免或减少未来的扣款。同时，这也是企业遵守法律法规和合同约定的重要体现。因此，会计人员在处理扣款时，必须准确无误地将其记录在营业外支出科目下。

总的来说，对于各种类型的扣款，在会计上应该记入“营业外支出”这一科目。这是企业进行财务管理、成本控制和预算规划的重要依据。