东方插花注重线条美和意境，色彩以朴素为主。相比之下，西方插花更注重几何形状和丰满的造型，色彩更为艳丽，花朵数量也较多，以繁复取胜。

中国式插花的历史可追溯至近2000年前，唐朝时已盛行，并在宫廷和寺庙中流行。宋朝时期，插花艺术在民间广泛传播，并受到文人墨客的喜爱。明朝时，插花艺术不仅普及，还有专著如张谦德的《瓶花谱》和袁宏道的《瓶史》问世。明朝是中国插花艺术的鼎盛时期，技艺和理论都达到了成熟完善的境地。风格上，中国插花强调自然抒发情感，优美朴实的表现，色彩淡雅明秀，造型简洁。然而，清朝时插花艺术在民间逐渐失去了重视和发展。近代中国，由于战乱等因素，插花艺术在民间几乎消失。直到近几年来，随着国家经济的发展和改革开放，人民生活水平提高，鲜花才重新走进人们的生活。

东方式插花崇尚自然，追求优美的线条和自然姿态。其构图布局注重高低错落、俯仰呼应、疏密聚散，呈现出清雅流畅的美感。根据植物的自然生长形态，有直立、倾斜和下垂等多种插花形式。

西洋式插花起源于地中海沿岸，早在公元前2000年的尼罗河文化时期就有记载。从古希腊到罗马时期，经历了中世纪的文化停滞后，十四至十六世纪奠定了现代西洋式插花的基础。与中国式和日式插花相比，西洋插花更强调实用性和设计理念，通常更能融入日常生活，达到装饰效果。