空乘专业归属于交通运输大类，它旨在培养能够适应21世纪民航运输事业发展需求的专业人才。这类人才不仅需要具备扎实的英语基础和卓越的英语应用能力，还需要拥有较高的文化素养和人文素质。

空乘专业学生将接受系统的航空运输技能训练，掌握空乘服务的专业知识和技能。课程内容涵盖了民航服务的基本理论、礼仪规范、应急处理等多方面，旨在培养学生的实际操作能力和应变能力。

除此之外，空乘专业还特别注重学生综合素质的培养，包括团队合作能力、沟通协调能力等。这些能力对于未来在航空公司工作至关重要，能够帮助学生更好地适应职场环境，提升个人竞争力。

在学习过程中，学生还将有机会参与模拟飞行训练、客舱服务实习等多种实践环节，以便更真实地体验航空服务工作，从而更好地掌握实际操作技能。

总之，空乘专业是一个旨在培养具备高技能、高素质民航高级空中乘务员的专业，其培养目标和课程设置都围绕着民航运输事业的发展需求展开。