函授大专确实开设有兽医学相关课程。只要是大学本科的专业科目，函授教育基本上都会涵盖。不少学生在完成大专学业后，为了继续深造，选择一边工作一边就读自己感兴趣的函授本科课程。

函授教育为那些希望通过继续教育提升自己的人提供了便利。它不仅适用于兽医学，几乎涵盖了所有大学本科的专业领域。对于那些希望在兽医领域进一步深造，但因工作或其他原因无法全日制就读本科的学生来说，函授教育是一个很好的选择。

函授学习的方式较为灵活，通常包括面授和网络授课两种形式。学生可以根据自己的时间和地点安排学习，这对于那些需要兼顾工作和学习的人来说非常实用。通过函授学习，学生可以在不影响工作的前提下，逐步提升自己的专业知识和技能。

函授教育还为那些对兽医学感兴趣，但未能在本科阶段深入学习的学生提供了一个很好的机会。通过函授课程，他们可以在自己的工作之余，系统地学习兽医学相关知识，为未来的职业发展打下坚实的基础。

总的来说，函授大专为兽医专业学生提供了灵活的学习方式和更多的深造机会，帮助他们在兽医领域不断成长和进步。