山西省财政税务专科学校作为华北地区唯一一所培养高级应用型财经管理人才的全日制高等专科学校，其在财经管理领域的教育和研究方面具有显著优势。每年的平均录取分数线大约在400分左右。该校会计、市场营销、证券投资与管理、税务四个专业尤为突出，其中会计、市场营销是国家重点专业。

山西建筑职业技术学院作为山西省办学历史最长、规模最大的高职学院之一，拥有包括建筑工程、建筑装饰在内的国家重点专业。此外，建筑电气工程专业也是其省级重点专业。

山西工程职业技术学院作为“国家示范性高职院校建设计划”的建设单位，其中央财政支持的专业包括冶金技术、材料工程技术、建筑工程技术、电气自动化技术等。

山西煤炭职业技术学院作为“国家示范性高职院校建设计划”首批骨干高等职业院校，其重点专业涵盖煤矿开采技术、矿井通风与安全、矿井建设、煤层气抽采等领域。

山西职业技术学院作为省属高等专科学校，同时也是“国家示范性骨干高职院校”立项建设单位，其重点专业包括复合材料加工与应用技术、材料工程技术、建筑装饰及检测等。

运城职业技术学院作为省级重点专科，其电子信息工程、有机食品生产技术、有机食品生产与检验技术、有机食品加工技术等专业备受关注。

此外，山西警官高等专科学校和山西药科职业学院也是不错的选择，享有良好的声誉。