在选择会计专业与国际经济与贸易专业时，关键在于就业和职业发展的机会。专业选择应当契合时代发展的趋势。当前，国家在大力推动经济发展，因此经济类专业更受欢迎。国际经济与贸易或国际贸易，作为经济学领域的一部分，旨在培养具备国际商务能力的人才。尽管国际贸易的环境存在挑战，但由于其广泛的行业覆盖，依然存在许多相关的工作机会。

关键在于实践能力。这个专业的前景依然乐观。毕业生的就业领域非常广泛，可从事跟单员、报关员、报检员、销售员和业务员等职位。特别地，进入外贸公司工作，不仅薪酬丰厚，而且能获得大量的实践锻炼机会。所学内容与经济生活密切相关，有助于培养理财与创业的能力。只要努力学习，任何专业都能找到合适的工作岗位。

然而，值得注意的是，前几年国际贸易专业较为热门，但近期毕业生数量激增，且国际贸易环境愈发严峻，因此建议慎重考虑。无论是会计还是国际经济与贸易，关键在于个人的兴趣与努力，以及如何将所学应用到实际工作中。

选择会计专业的学生，主要学习会计学、财务管理、审计学等课程，具备财务分析、税务规划和审计等方面的知识和技能。会计专业的就业前景也较为广阔，包括企业会计、审计、税务咨询、财务管理等职位。会计专业的学生需要具备扎实的理论基础和实际操作能力，以满足不同领域的需求。

国际经济与贸易专业的学生则主要学习国际贸易理论与实务、国际市场营销、国际金融、国际商务谈判等课程。他们需要具备较强的国际商务能力，包括国际贸易规则与惯例的理解、国际贸易合同的签订与执行、国际市场营销策略的制定等。国际经济与贸易专业的就业领域主要包括国际贸易公司、进出口企业、跨国公司、政府部门等，涉及国际贸易谈判、国际贸易合同管理、国际市场营销、国际金融等多个方面。

总而言之，无论是会计专业还是国际经济与贸易专业，都有其独特的优势和就业前景。关键在于个人的兴趣、努力和实践能力。无论选择哪个专业，都需要付出努力，不断学习和提升自己。