淮北五中和淮北八中都是安徽省淮北市的重点中学，两所学校各有优势和特点。淮北五中是一所寄宿制学校，位于濉溪县城中心，交通便利，校园环境优美，配备了现代化的教学设施。相比之下，淮北八中是一所走读制学校，位于相山区，校园面积较大，环境宜人。

在教学质量方面，两所学校都表现得相当优秀。淮北五中的高考成绩尤为突出，显示出其在应试教育方面的优势。而淮北八中的学生在其他方面表现更为出色，这表明该校在培养学生的综合素质方面有着不错的表现。两所学校的学科特色也有所不同。淮北五中在文史、理工、艺术等领域都有很强的实力，能够为学生提供丰富的学术选择。而淮北八中则在语言、金融、计算机等领域拥有更强的优势，能够更好地满足学生对于专业技能的学习需求。

综上所述，无法明确哪所学校更好，因为每个人的需求和标准都不同。建议家长和学生根据自己的实际情况和需求，仔细权衡两所学校的特点，选择最适合自己的学校。无论选择哪所学校，都需要付出努力和汗水，才能实现自己的理想。