在福建春季招生中，有多所优秀的高等院校可供选择，涵盖了本科和专科层次。以下是一些值得关注的院校：

1. 福建师范大学，成立于1907年，是一所历史悠久的省属重点大学，设有文、理、工、教育、经济、法、管理、艺术等多学科。

2. 福建农林大学，创建于1936年，是一所以农林为主的全国重点大学，多学科协调发展。

3. 福建医科大学，创建于1937年，以医学为主，多学科相结合。

4. 福建工程学院，创建于1906年，具有多学科特色，是一所工程学院。

5. 福建商学院，创建于1984年，以经济、管理、商科为主，是全日制普通本专科高校。

6. 福建船政交通职业学院，是国家首批示范性高等职业院校，以工为主，多学科协调发展。

7. 漳州职业技术学院，创建于1984年，是一所综合性全日制普通高校，以工为主，兼有文、理、管理、艺术等多学科。

8. 闽西职业技术学院，创建于1978年，是一所全日制普通本专科高校，以工科为主，涵盖经济、管理、文、理、艺术等多学科。

此外，还有福建信息职业技术学院、福建农业职业技术学院、福建卫生职业技术学院、福建生物工程职业技术学院、福建艺术职业学院等其他院校可供选择。

需要注意的是，这些学校的具体录取情况会根据每年的招生计划、考生成绩等因素有所不同，建议您关注相关招生信息，以便了解最新情况。