脱产和函授都是成人高等教育的一种形式，无法直接判断哪个更被认可，需结合具体情况具体分析。以下是对两者的

脱产和函授各有特点，认可度受多种因素影响。

脱产学习是指学生完全脱离工作生产岗位，全天候地在学校内进行全日制学习。这种学习方式能够使学生获得更为系统的专业知识与技能，且学习氛围浓厚，有利于深度理解和实践。在一些行业和单位中，脱产的学历和学位可能更受重视，认为其学习更为正规和深入。

函授则是通过邮政或其他远程手段进行学习的形式。它灵活方便，适合在职人员继续学习，提高学历水平。函授教育在成人高等教育领域有着广泛的应用，为社会各界人士提供了进修的机会。其认可度取决于用人单位或行业的具体需求和认可标准。一些单位对函授学历持肯定态度，认为其能够证明个人的学习能力和专业素养。

脱产和函授的认可度还受到社会、行业、职位等多方面因素的影响。在某些行业或职位中，可能更看重传统的全日制学历，而在其他领域，成人高等教育的任何一种形式都可能受到同等的重视。此外，个人的实际能力、工作经验等也是评价个人综合素质的重要因素。

因此，无法简单地说脱产比函授更认可，或函授比脱产更认可。选择哪种形式的学习，应根据个人的实际情况、工作需求和学习目标来决定。