两个都很好啊，不过如果是就业的话可能西点要更好一些吧。中点开个早餐店是比西点要挣钱，但很累，西式的呢虽然挣的不如中点但是想对轻松一些，这个要看你个人更爱好哪个种类了。不过如果学习的话建议你不要去学徒而是到专业的烹饪学校去学，短期的课程实操多更适合你这样的。

长春市的话有红星烹饪学校和金星技校你可以看一下。