会计学专业和会计专业在学习内容和侧重点上有所不同。会计学专业属于工商管理学科范畴，是一个应用性较强的专业。它主要研究财务活动和成本资料的收集、分类、综合、分析和解释，旨在形成协助决策的信息系统。会计学是一门能够有效地管理经济的应用学科，也是社会学科的一部分，同时它也是一门重要的管理学科。本专业设有企业会计、国际会计、注册会计师等三个专业方向。一级课程包括工商管理、经济学、法学。而会计专业则更侧重于在一定营业周期内如何确认收入和资产的研究。会计师除了需要准备财务报表以及记录企业的交易行为，还必须具备参与企业合并、质量管理、信息技术在财务方面的应用、税务战略以及企业的管理决策活动的能力。主要课程包括基础会计、财政与金融基础知识、税收基础。

虽然会计学更偏重于理论研究，而会计专业则更注重实践操作，但实际上，两者之间的差异并不是非常大。在实际工作中，会计的专业技能，尤其是实操能力，也是非常重要的。会计学专业的学生在学习过程中也会接触到一些实操课程，而在会计专业学习的人员，也需要具备一定的理论知识。

因此，选择会计学专业还是会计专业，主要取决于个人的兴趣和职业规划。如果你对理论研究感兴趣，想深入理解会计学的原理和方法，那么会计学专业可能是更好的选择。如果你更倾向于实践经验，希望在实际工作中运用会计知识，那么会计专业可能更适合你。无论是会计学还是会计专业，都能为你的职业发展提供坚实的基础。