一次好吃。根据美食相关资料查询得知，烤鸭一次烤熟好吃的、烤鸭以一次烤熟为好、分两次烤制会使鸭肉严重脱水、从而导致鸭肉发柴。烤烤鸭是中国名食、以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚、肥而不腻的特色、被誉为天下美味而驰名中外。夹卷其他荤素食物用。