配方:面粉,小苏打,食用明矾,盐,水.

1斤面粉0.01斤小苏打,0.015斤明矾,0.008斤盐(夏天加点冬天减少),先把小苏打,明矾,盐用水融化,融化时产生大量气泡(曾经有的人看到了说是用洗衣粉做油条,竟然1传十十传百),再加入面粉搅拌,打透面团,用布盖好,待5小时以上便可加工.