米饭（蒸）的食用需注意，大米不可与马肉、蜂蜜、苍耳搭配，以免影响健康。

鸡蛋的搭配也相当讲究，切勿与糖一起煮，糖精和红糖同食可能导致中毒。鸡蛋与鹅肉同食会损伤脾胃，兔肉和柿子则会引起腹泻，此外，鸡蛋应避免与甲鱼、鲤鱼、豆浆和茶同时食用。

荷叶作为食材，需避开桐油、茯芩和白银，以保持其营养价值和药效。

虾仁的禁忌较多，不可与大量维生素C同时服用，否则可能产生有害物质。另外，虾仁不推荐与猪肉一起食用，因为它会损耗精气。虾仁还忌讳与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜等食物同食，同时也应避免与糖和果汁一起食用，以免引起腹泻。

蟹肉的禁忌同样繁多，它不能与红薯、南瓜、蜂蜜等十多种食物同时食用，如橙子、梨、西红柿等。而且，吃蟹后应避免饮用冷饮，以防引发腹泻。

扩展资料

飘香荷叶饭烹制方法：1. 荷叶洗净，一正一反铺在汤碗里；香菇泡软去蒂，切成小块；葱切成小段；鸡蛋打匀。 2. A料倒入开水中稍烫，捞出。 3. 炒锅中倒入30克油烧热，放入蛋炒匀，加饭及虾仁、蟹肉、香菇、味精、盐翻炒数下，盛在已备好的荷叶上。 4. 荷叶包饭后倒置，蒸20分钟取出，食用前在荷叶上划"十"字形，剖开即可。