众多双一流大学中，提供自考学位的院校包括山东大学和山东师范大学。山东大学作为一所综合性全国重点大学，同时具备双一流、985、211的荣誉，其专业设置广泛，涵盖了法学、英语、机械一体化技术、动画、行政管理、市场营销、工商管理、金融学、社会工作等热门专业，为考生提供了多样化的选择。众多考生倾向于报考山东大学，其庞大的报考人数反映了其在自考领域的影响力。

山东师范大学，作为省内重点师范类院校，承担着大量山东省内师范教育与师范生输送的任务。对于有意向进入师范行业或追求山东自考学历的考生而言，该院校是优先考虑的选择。山东师范大学提供的主考专业包括新闻学、汉语言文学、小学教育、学前教育、社会工作以及行政管理等热门专业，这些专业的考试难度相对较低，科目数量不多，适合那些基础较弱或理工科成绩不理想的考生。